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电磁灶的分类

电磁灶一般按感应线圈中的电流频率分为低频和高频两大类。低频电磁灶一般直接使用工频电流（50Hz或60Hz)，故又称为工频电磁灶；而高频电磁灶是利用工频变成高频后的电流(20kHz以上）。由于其使用电流频率不同，故而两种电磁灶的结构、电路和性能特点各不相同。在家用电磁灶中，使用较多的还是高频电磁灶。

如何扩大电磁灶的市场发展？

1、加大商用电磁灶的产品技术，提高产品品质。

2、打破传统（明火）观念，商用电磁灶无明火燃烧，不会产生一氧吪碳、二氧吪硫等有害气体，环境无污染，临沂熬糁专用锅多少钱，厨师更健康。电磁加热原理对锅具直接加热，杜绝热量散失，临沂熬糁专用锅哪家好，比传统灶具节能50%以上。

3、结合市场调查和产品本身的特点，成本是蕞大的障碍，以推广经济型商用电磁炉为主，从市场消费状况看，品质是位考虑的因素，在性价比合理的情况下，消费者不会太注重价格的区别。更多的消费者则是较多的关注产品环保、节能的特点，低碳的产品更吸引他们。

      电磁灶使用时，临沂熬糁专用锅，必须与铁质搪瓷锅或铁制平底锅配用，千万不可配用铝、调、砂钢、砂锅以及锅底不平的炊具，否则，便不能使磁性开关接通电源。此外，出风口禽墙不可少于1[厘米。使用时，不要与别的家用电器合用一个插座，必须使用单独的插座。

商用电磁灶主体的优势：

1、市场运作能力强

2、把握新兴市场和新需求能力有限

3、做民用与小商用（排档，小店）有絶对优势。

4、有一定技术优势。对电磁加热的理解还是比较深的。

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